A tanult szakmája szerint szakácsként dolgozó Lászlónak egy idős lajosmizsei asszony, Kasza Péterné Kati néni mutatta meg a grillázs-titkokat. László két hét alatt megtanult mindent, és azóta nem ismer lehetetlent. kifejezetten keresi a kihívásokat: ha kell, akár traktort, repülőt, tankot, vitorlást készít kókuszos, mákos, szezámmagos, lenmagos, diós vagy éppen mogyorós grillázsból. Eddigi legnagyobb megrendelését 2008-ban kapta, amikor egy kecskeméti bevásárló központ 60 kilós, ehető mását kellett megformáznia.
